Սննդային հավելումներ

Ապրանքի ներածություն Նատրիումի պրոպանոատը կամ նատրիումի պրոպիոնատը պրոպիոնաթթվի նատրիումի աղն է, որն ունի Na(C3H5NaO2) քիմիական բանաձևը: Այն օգտագործվում է որպես սննդամթերքի կոնսերվանտ և ներկայացված է Եվրոպայում սննդամթերքի E281 մակնշմամբ; այն հիմնականում օգտագործվում է որպես բորբոսների արգելակիչ հացաբուլկեղենի արտադրության մեջ...

Ապրանքի ներածություն Disodium succinate-ը օրգանական նյութ է՝ C4H4Na2O4 · nH2O (n=6 կամ 0) քիմիական բանաձևով, որը կոչվում է WSA, որը սովորաբար հայտնի է որպես ստեմնետին, որն ունի երկու ձև՝ բյուրեղային դինատրիումի սուկցինատ և անջուր դինատրիումի սուկցինատ: Հեքսահիդրատը բյուրեղային է...

Ապրանքի ներածություն Սպիտակ բյուրեղային մասնիկ կամ սպիտակ բյուրեղային փոշու մոտ, առանց հոտի: Այն հեշտությամբ լուծվում է ջրի մեջ և գրեթե չի լուծվում էթանոլում: ՀԻՄՆԱԿԱՆ ՎԵՐԼՈՒԾՈՒԹՅՈՒՆ Նյութերի բնութագրում Բովանդակություն ≥99,0 % քլորիդ(Cl)% ≤ 0,01 % սուլֆատ(SO4)% ≤ 0,05 % մետաղական քելատ(Pb)% ≤ 0,001 % երկաթ(Fe)% ≤...

Ապրանքի ներածություն Սպիտակ բյուրեղային մասնիկ կամ սպիտակ բյուրեղային փոշու մոտ, առանց հոտի: Այն հեշտությամբ լուծվում է ջրի մեջ և գրեթե չի լուծվում էթանոլում: ՀԻՄՆԱԿԱՆ ՎԵՐԼՈՒԾՈՒԹՅՈՒՆ Նյութերի բնութագրում Բովանդակություն ≥99,0 % քլորիդ(Cl)% ≤ 0,01 % սուլֆատ(SO4)% ≤ 0,05 % մետաղական քելատ(Pb)% ≤ 0,001 % երկաթ(Fe)% ≤...

Ապրանքի ներմուծում Նորմալ ջերմաստիճանում այն ​​երեք հիդրատով է: Թեթևը սպիտակ է, հեշտությամբ փխրուն կամ չամրացված սպիտակ փոշի: Առանց հոտի։ Հարաբերական խտությունը 2,2 է: Հալման կետը 350℃ է։ Օդում կայուն է։ Երբ տաքացվի մինչև 700℃, այն կդառնա մագնեզիումի օքսիդ: Այն հազիվ է լուծվում ջրում, բայց...

Ապրանքի ներածություն Նատրիումի ցիտրատը օգտագործվում է զով ըմպելիքներում՝ նվազեցնելու թթվայնությունը և բարելավելու համը: Այս մթերքի ավելացումը գարեջրագործությանը կարող է նպաստել շաքարացմանը, մոտ 0,3%: Նատրիումի ցիտրատը կարող է օգտագործվել որպես էմուլգատոր և կայունացուցիչ սորբետների և սառույցի արտադրության մեջ: կրեմ՝...

Ապրանքի ներածություն Այն սպիտակ բյուրեղյա կամ փոշի է, առանց հոտի, աղի համով: Այն թեթևակի լուծվող է, հեշտությամբ լուծվում է ջրում կամ գլիցերինում, գրեթե չի լուծվում էթանոլում: Հարաբերական խտությունը 1,98 է։ Այն կհալվի և կքայքայվի մինչև 230 ℃ տաքացնելիս։ Կալիումի ցիտրատը սննդի արդյունաբերության մեջ օգտագործվում է որպես բուֆետ...

Ապրանքի ներածություն Կալցիումի ցիտրատն օգտագործվում է վերլուծության ռեակտիվների և ցիտրատային աղերի պատրաստման համար: Սննդի արդյունաբերության մեջ կալցիումի ցիտրատը սովորաբար օգտագործվում է որպես սննդային հավելում (E333), սովորաբար որպես կոնսերվանտ, բայց երբեմն համի համար այն նաև օգտագործվում է որպես քելատացնող միջոց, բուֆերացնող միջոց, հյուսվածքների կոագուլյատոր և...

Ապրանքի ներդրում Տրիկալցիումի ֆոսֆատը սովորական հանքանյութ/աղ է, որը կարելի է գտնել բազմաթիվ մթերքներում: Այս հանքանյութը օգնում է նվազեցնել մեզի թթվայնությունը, այն հանքանյութ է, որն օգնում է անցկացնել նյարդային ազդակներ, բարելավում է մկանների աշխատանքը և բուժում է նյութափոխանակության տարբեր խանգարումները ՀԻՄՆԱԿԱՆ ՎԵՐԼՈՒԾՈՒՄ Գործառույթ 1. Տր...

Ապրանքի ներածություն Այն սպիտակ մոնոկլինիկ բյուրեղային փոշի է, առանց հոտի; լուծելի է նոսր աղաթթվի, ազոտական ​​թթվի և ացետումի մեջ, մի փոքր լուծվող ջրի մեջ; անլուծելի է էթանոլում: Կայունացում օդում: Հարաբերական խտությունը 2,32 է։ ՀԻՄՆԱԿԱՆ ՎԵՐԼՈՒԾՈՒԹՅՈՒՆ Փորձարկման տարրերի Տեխնիկական տեսքը Սպիտակ փոշի, Օդ...

Ապրանքի ներածություն Այն անգույն կամ սպիտակ քառակուսի բյուրեղյա հատիկ է, հեշտությամբ լուծվող, ալկալային, էթանոլում չլուծվող: PH արժեքը մոտ 9 է 1% ջրային լուծույթում: ՀԻՄՆԱԿԱՆ ՎԵՐԼՈՒԾՈՒԹՅՈՒՆ Երկկալիումի ջրածնի ֆոսֆատ (K2HPO4 · 3H2O)% ≥98 Կալիումի օքսիդ (հաշվարկված K2O չոր հիմքով)% ≥39.5 Ֆոսֆոր ...

Ապրանքի ներածություն Սպիտակ փոշի կամ հատիկավոր; հարաբերական խտություն 1,86գ/սմ3; լուծելի է ջրում և չլուծվող էթանոլում; Եթե ​​դրա ջրային լուծույթը տաքացվի նոսրացված անօրգանական թթվի հետ, այն կհիդրոլիզվի ֆոսֆորաթթվի. Այն հիգրոսկոպիկ է, և խոնավությունը ներծծելիս կդառնա ...