ՉԻՏՈՍԱՆ (ԲԺՇԿԱԿԱՆ ԴԱՍԱՐԱՆ)
Ապրանքի ներկայացում
Chitosan-ը բնական պոլիսախարիդ է, որը ստացվում է քիտինից, որը հայտնաբերված է խեցգետնակերպերի էկզոկմախքներում, ինչպիսիք են ծովախեցգետինը, խեցգետինը և օմարը: Այն արտադրվում է քիտինի դեացետիլացման գործընթացի միջոցով, որի արդյունքում ստացվում է կենսահամատեղելի և կենսաքայքայվող նյութ՝ տարբեր ոլորտներում կիրառման լայն շրջանակով:
Աղբյուրի վերլուծություն.
Chitosan-ը հիմնականում ստացվում է խեցգետնակերպերի կեղևներից, որոնք ծովամթերքի արդյունաբերության կողմնակի արտադրանք են: Կեղևները ենթարկվում են մի շարք քիմիական և ֆերմենտային մշակումների՝ սպիտակուցներն ու հանքանյութերը հեռացնելու համար, որին հաջորդում է դեացետիլացումը՝ խիտոզան արտադրելու համար: Բացի այդ, chitosan-ը կարող է ստացվել նաև սնկային աղբյուրներից, ինչպիսիք են Aspergillus niger-ը, խմորման գործընթացների միջոցով:
Ոչ թունավոր և առանց հոտի: Սպիտակ կամ թեթև դեղին փոշի: Լուծվում է թթուում և չի լուծվում ջրի, հիմքի կամ սովորական օրգանական լուծույթների մեջ:
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ՎԵՐԼՈՒԾՈՒԹՅՈՒՆ
| ԿԱՐՏԵՐ | ՀՍՏԱՏՈՒՄ |
| Արտաքին տեսք | Սպիտակ կամ թեթև դեղին փոշի/փաթիլ |
| Նույնականացում | Համապատասխանում է պահանջին |
| DAC աստիճան | ≥90%/ կամ անհատականացում |
| Մածուցիկություն | Համապատասխանում է պահանջին |
| Խոնավություն(Կորուստ չորացման ժամանակ) | ≤10.0% |
| Մոխրի պարունակությունը | ≤1,0% |
| Սպիտակուցներ | ≤0,2% |
| Չլուծվող նյութ | , |
| Ծանր մետաղներ | ≤10 ppm |
| Չլուծվող նյութ | ≤0,5% |
| ≤1000cfu/գ | ≤1000cfu/գ |
| Խմորիչ և բորբոս | ≤100cfu/գ |
| Է.Կոլի | Բացասական/գ |
| Սալմոնելլա | Բացասական/10գ |
| Staphylococcus aureus | Բացասական/գ |
Դիմում
Խիտոզանի կիրառումը դեղագործական արդյունաբերության մեջ: Համաձայն չինական դեղագրքի (IV մաս), խիտոզանը օգտագործվում է դեղագործական օժանդակ նյութերի, տարրալուծիչների, խտացուցիչների և այլնի մեջ:
- 1. Փոխադրող նյութեր
Chitosan-ը, որը հանդես է գալիս որպես թմրամիջոցների կրող, կոչված է կայունացնելով դեղամիջոցի բաղադրությունը, նպաստում է դրա կլանմանը, դանդաղեցնում կամ վերահսկում է դրա տարրալուծումը, օգնում է դեղամիջոցին հասնել իր թիրախային օրգանին և լինել թթվակայուն, խոցակայուն, ինչպես նաև կանխարգելում է: ստամոքսի գրգռում.
- 2. Ֆիլմերի ձևավորման նյութեր
Chitosan-ը կարող է օգտագործվել որպես թաղանթ ձևավորող նյութ ֆիլմի պատրաստման համար, ինչպիսիք են բանավոր ֆիլմի պատրաստումը և չինական ավանդական բժշկության ֆիլմի պատրաստումը: Նրա հարաբերական մոլեկուլային քաշը մեծ ազդեցություն ունի թաղանթ ձևավորող հատկության և թաղանթի հատկությունների վրա: Ընդհանրապես, որքան ցածր է մոլեկուլային քաշը, այնքան ցածր է առաձգական ուժը և այնքան ուժեղ է թաղանթի թափանցելիությունը: Համապատասխան խաչաձև կապող միջոցներ կարող են ընտրվել՝ ամրությունը բարելավելու և թաղանթի խոչընդոտող հատկությունները փոխելու համար:
Gmo հայտարարություն
Սույնով մենք հայտարարում ենք, որ մեր լավագույն գիտելիքներով այս արտադրանքը չի արտադրվել ԳՁՕ բուսական նյութերից կամ դրանցից:
Բաղադրիչի հայտարարություն
Հայտարարության տարբերակ թիվ 1. Մաքուր մեկ բաղադրիչ
Այս 100% մեկ բաղադրիչը չի պարունակում և չի օգտագործում որևէ հավելումներ, կոնսերվանտներ, կրիչներ և/կամ մշակման օժանդակ միջոցներ իր արտադրական գործընթացում:
Հայտարարության տարբերակ թիվ 2. Բազմաթիվ բաղադրիչներ
Պետք է ներառի բոլոր/ցանկացած լրացուցիչ ենթաբաղադրիչները, որոնք պարունակվում են և/կամ օգտագործվում են դրա արտադրական գործընթացում:
Սնձան ազատ հայտարարություն
Սույնով մենք հայտարարում ենք, որ մեր գիտելիքներով այս ապրանքը զերծ է սնձանից և չի արտադրվել սնձան պարունակող որևէ բաղադրիչով:
(Ոչ)/ (Tse) Հայտարարություն
Սույնով մենք հաստատում ենք, որ մեր գիտելիքներով այս ապրանքը զերծ է BSE/TSE-ից:
Անդաժան հայտարարություն
Սույնով մենք հայտարարում ենք, որ մեր գիտելիքներով այս ապրանքը չի փորձարկվել կենդանիների վրա:
Կոշերի հայտարարություն
Սույնով մենք հաստատում ենք, որ այս ապրանքը հավաստագրված է Կոշերի ստանդարտներին համապատասխան:
Vegan հայտարարություն
Մենք սույնով հաստատում ենք, որ այս ապրանքը հավաստագրված է Vegan ստանդարտներին համապատասխան:
Սննդի ալերգենների մասին տեղեկությունները
| ԱԼԵՐԳԵՆՆԵՐ | ՆԵՐԿԱՅՈՒԹՅՈՒՆ | ԲԱՑԱԿԱՑՈՒԹՅՈՒՆ | ԳՈՐԾԸՆԹԱՑԻ ՄԵԿՆԱԲԱՆՈՒԹՅՈՒՆԸ |
| Կաթ կամ կաթի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Ձու կամ ձվի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Ձուկ կամ ձկան ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Խեցեմորթներ, խեցգետնակերպեր, փափկամարմիններ և դրանց ածանցյալները | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Գետնանուշ կամ գետնանուշի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Ծառի ընկույզները կամ դրանց ածանցյալները | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Սոյայի կամ սոյայի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Ցորեն կամ ցորենի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
Տրանս ճարպեր
Այս ապրանքը չի պարունակում տրանս ճարպեր:
