D-Նատրիումի Էրիտորբատ
Ապրանքի մանրամասները
D-նատրիումի erythorbate-ը սննդի արդյունաբերության մեջ կարևոր հակաօքսիդանտ և գունային ֆիքսատոր է, որը կարող է պահպանել սննդի գույնն ու բնական համը և երկարացնել պահպանման ժամկետը՝ առանց որևէ թունավոր կամ կողմնակի ազդեցությունների: Այն հիմնականում օգտագործվում է մսամթերքի, կաթնամթերքի, ըմպելիքների, մրգերի, բանջարեղենի, պահածոների, ջեմի, գարեջրի, սոդա ըմպելիքի, մրգային թեյի, հյութի, գինու և այլնի մեջ, ինչպես նաև օգտագործվում է կաթսաների և նավթատարների օքսիդացման դիմադրության համար։
Ֆիզիկական և քիմիական հատկություն
Այն սպիտակ կամ թեթև դեղին բյուրեղային մասնիկներ կամ փոշի է, առանց հոտի, թեթևակի աղի, ջրում հեշտությամբ լուծվող (մոտ 7 մլ ջուրը կարող է լուծել 1 գ): Նրա չոր ձևը կայուն է օդում, և երբ գտնվում է ջրային լուծույթում, այն հեշտությամբ քայքայվում է օդի, հետքի մետաղների, ջերմության և լույսի ազդեցության տակ:
Որակի ստանդարտ
Այն համապատասխանում է Չինաստանի Ժողովրդական Հանրապետության Սննդի անվտանգության ազգային ստանդարտին (GB1886.28-2016) սննդային հավելանյութի D-Նատրիումի Էրիտորբատի համար:
Փորձարկման ստանդարտ
| Նյութ | ցուցանիշը |
|---|---|
| Բովանդակություն, w% ≥ | 98.0% |
| Հատուկ օպտիկական պտույտ αm(20 ℃,D)/[(°)·m2· կգ-1] | +95,5°~+98,0 |
| ՊՀ | 5.5-8.0 |
| Կորուստ չորացման ժամանակ, w% ≤ | 0,25 |
| Կապար (Pb)/ (մգ/կգ)≤ | 5.0 |
| Արսեն (Աս)/ (մգ/կգ)≤ | 3.0 |
| Օքսալաթթվի թեստ | Վավերացված է |
Gmo հայտարարություն
Սույնով մենք հայտարարում ենք, որ մեր լավագույն գիտելիքներով այս արտադրանքը չի արտադրվել ԳՁՕ բուսական նյութերից կամ դրանցից:
Բաղադրիչի հայտարարություն
Հայտարարության տարբերակ թիվ 1. Մաքուր մեկ բաղադրիչ
Այս 100% մեկ բաղադրիչը չի պարունակում և չի օգտագործում որևէ հավելումներ, կոնսերվանտներ, կրիչներ և/կամ մշակման օժանդակ միջոցներ իր արտադրական գործընթացում:
Հայտարարության տարբերակ թիվ 2. Բազմաթիվ բաղադրիչներ
Պետք է ներառի բոլոր/ցանկացած լրացուցիչ ենթաբաղադրիչները, որոնք պարունակվում են և/կամ օգտագործվում են դրա արտադրական գործընթացում:
Սնձան ազատ հայտարարություն
Սույնով մենք հայտարարում ենք, որ մեր գիտելիքներով այս ապրանքը զերծ է սնձանից և չի արտադրվել սնձան պարունակող որևէ բաղադրիչով:
(Ոչ)/ (Tse) Հայտարարություն
Սույնով մենք հաստատում ենք, որ մեր գիտելիքներով այս ապրանքը զերծ է BSE/TSE-ից:
Անդաժան հայտարարություն
Սույնով մենք հայտարարում ենք, որ մեր գիտելիքներով այս ապրանքը չի փորձարկվել կենդանիների վրա:
Կոշերի հայտարարություն
Սույնով մենք հաստատում ենք, որ այս ապրանքը հավաստագրված է Կոշերի ստանդարտներին համապատասխան:
Vegan հայտարարություն
Մենք սույնով հաստատում ենք, որ այս ապրանքը հավաստագրված է Vegan ստանդարտներին համապատասխան:
Սննդի ալերգենների մասին տեղեկությունները
| ԱԼԵՐԳԵՆՆԵՐ | ՆԵՐԿԱՅՈՒԹՅՈՒՆ | ԲԱՑԱԿԱՑՈՒԹՅՈՒՆ | ԳՈՐԾԸՆԹԱՑԻ ՄԵԿՆԱԲԱՆՈՒԹՅՈՒՆԸ |
| Կաթ կամ կաթի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Ձու կամ ձվի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Ձուկ կամ ձկան ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Խեցեմորթներ, խեցգետնակերպեր, փափկամարմիններ և դրանց ածանցյալները | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Գետնանուշ կամ գետնանուշի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Ծառի ընկույզները կամ դրանց ածանցյալները | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Սոյայի կամ սոյայի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Ցորեն կամ ցորենի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
Տրանս ճարպեր
Այս ապրանքը չի պարունակում տրանս ճարպեր:
