Գործարանային մատակարարման սննդամթերքի բարձր մաքրության L-Serine
Ապրանքի նկարագրությունը
L-Serine-ը՝ էնդոգեն ամինաթթու, պոտենցիալ նեյրոպաշտպանիչ միջոց է նյարդաբանական հիվանդությունների և վնասվածքների համար:
L-serine-ը նաև օգտագործվել է էպիլեպսիայի, շիզոֆրենիայի, փսիխոզի և Ալցհեյմերի հիվանդության, ինչպես նաև այլ նյարդաբանական հիվանդությունների բուժման համար։ Ավելին, L-serine-ով կենդանիների և մարդկանց կլինիկական փորձարկումների դեղաչափը, որոնք ուսումնասիրում են L-serine-ի թերապևտիկ ազդեցությունները, ընդհանուր առմամբ աջակցում են L-serine-ի անվտանգությանը:
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ՎԵՐԼՈՒԾՈՒԹՅՈՒՆ
| Վերլուծություն | Նկարագրություն | Փորձարկման մեթոդ |
| Փորձարկում (չոր հիմքով) | 99.0-101.0% | HPLC |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | 0,20%-ից ոչ ավելի | Չորանոց |
| Մնացորդը բռնկման ժամանակ | 0,10%-ից ոչ ավելի | Ph. Եվր. |
| Հարակից նյութեր | 0,2%-ից ոչ ավելի | Ph. Եվր. |
| Էնդոտոքսին* | 6.0 ԵՄ/գ-ից պակաս | Ph. Եվր. |
| Լուծման վիճակը (փոխանցում) | 98.0%-ից ոչ պակաս | Ph. Եվր. |
| ՊՀ | 5.2~6.2 | Ph. Եվր. |
| Հատուկ պտույտ[α]20D | +14,4~+15,5° | Ph. Եվր. |
| Հատուկ պտույտ[α]25D | +14,0~+15,6° | Ph. Եվր. |
| Ամոնիում (NH4) | Ոչ ավելի, քան 0,020% | Ph. Եվր. |
| քլորիդ (Cl) | Ոչ ավելի, քան 0,020% | Ph. Եվր. |
| Սուլֆատ (SO4) | Ոչ ավելի, քան 0,020% | Ph. Եվր. |
| Երկաթ (Fe) | Ոչ ավելի, քան 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Արսեն (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Կադմիում (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Ծանր մետաղներ (Pb) | Ոչ ավելի, քան 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Մերկուրի (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Մանրէաբանական անալիզ
| Ափսեների ընդհանուր քանակը | AOAC 990.12 | |
| Ընդհանուր խմորիչ և բորբոս | AOAC 997.02 | |
| Է.Կոլի | AOAC 991.14 | |
| Կոլիֆորմներ | AOAC 991.14 | |
| Սալմոնելլա | Բացասական | ELFA-AOAC |
| Ստաֆիլոկոկ | AOAC 2003.07 |
Գործառույթ
L-սերինը կարևոր դեր է խաղում բջջային գործառույթների լայն շրջանակում, ներառյալ սպիտակուցի սինթեզը, նյարդային փոխանցումը և ֆոլաթթվի և մեթիոնինի ցիկլերը և սֆինգոլիպիդների, ֆոսֆոլիպիդների և ծծումբ պարունակող ամինաթթուների սինթեզը:
