Factory Supply Serrapeptase Enzyme Powder 200000u/g Serratiopeptidase
Ապրանքների նկարագրություն
Չեզոք պրոտեազը արդյունահանվում է Bacillus subtilis-ից խմորման միջոցով և պատկանում է էնդոնուկլեազին, որը կարող է օգտագործվել տարբեր սպիտակուցների հիդրոլիզի բուժման համար: Որոշակի ջերմաստիճանի և pH արժեքի ներքո այս արտադրանքը կարող է հիդրոլիզացնել մակրոմոլեկուլային սպիտակուցները ամինաթթուների և այլ արտադրանքների:
Այն կարող է լայնորեն օգտագործվել կենդանական և բուսական սպիտակուցների հիդրոլիզի մեջ՝ HAP և HVP պատրաստելու համար բարձրորակ համեմունքների և սննդի սնուցման ուժեղացուցիչների արտադրության համար, ինչպես նաև կարող է օգտագործվել կաշվի մազահեռացման, փափկեցման, բրդի և մետաքսի մաքրման և այլ մշակման համար:
Ֆերմենտային հատկություններ
Սպիտակից մինչև սպիտակ գույնի, ազատ հոսող փոշի, ջրի մեջ լուծվող, բնորոշ հոտով և համով: pH օպտիմալը 8,5-ից 9,5 է: Օպտիմալ ջերմաստիճանը 37ºC է, ջերմային կայունությամբ 30ºC-ից մինչև 50ºC:
Գործունեություն
Serratiopeptidase-ի ակտիվությունը չափվում է կազեինի սուբստրատի 20 րոպե հիդրոլիզի հիման վրա 37ºC ջերմաստիճանում և pH 9.0: Serratiopeptidase-ի մեկ միավորը համարժեք է մեկ միկրոգրամ Tyrosine-ին, որը մեկ միլիգրամ Serratiopeptidase-ն արտադրում է կազեինի սուբստրատից մեկ րոպեի ընթացքում: Բոլոր ֆերմենտային անալիզների ընդունման չափանիշներն են. NLT 85.0% և NMT 115.0% ֆերմենտային ակտիվության հայտարարված միավորների:
Հիմնական վերլուծություն
| Վերլուծություն | Նկարագրություն | Փորձարկման մեթոդ |
| Գործունեություն | NLT 200,000 U/G | CP2010 |
| Ինքնություն | Serratiopeptidase | FTIR |
| Խոնավություն | NMT 10% | Օհաուս MB-45 |
| Արսեն (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Կադմիում (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Կապար (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Մերկուրի (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Մանրէաբանական անալիզ | ||
| TPC | Հմտություններ / AOAC 990.12 | |
| E.coli | Բացասական/10գ | Հմտություններ / AOAC 991.14 |
| Ամբողջական | AOAC 2003.01 | |
| Սալմոնելլա | Բացասական/25գ | ԲԱՄ Չ. 5 / AOAC 2011.03 |
| Խմորիչ | Հմտություններ / AOAC 997.02 | |
| Բորբոսը | Հմտություններ / AOAC 997.02 | |
| Կոլիֆորմներ | Հմտություններ / AOAC 991.14 | |
Gmo հայտարարություն
Սույնով մենք հայտարարում ենք, որ մեր լավագույն գիտելիքներով այս արտադրանքը չի արտադրվել ԳՁՕ բուսական նյութերից կամ դրանցից:
Բաղադրիչի հայտարարություն
Հայտարարության տարբերակ թիվ 1. Մաքուր մեկ բաղադրիչ
Այս 100% մեկ բաղադրիչը չի պարունակում և չի օգտագործում որևէ հավելումներ, կոնսերվանտներ, կրիչներ և/կամ մշակման օժանդակ միջոցներ իր արտադրական գործընթացում:
Հայտարարության տարբերակ թիվ 2. Բազմաթիվ բաղադրիչներ
Պետք է ներառի բոլոր/ցանկացած լրացուցիչ ենթաբաղադրիչները, որոնք պարունակվում են և/կամ օգտագործվում են դրա արտադրական գործընթացում:
Սնձան ազատ հայտարարություն
Սույնով մենք հայտարարում ենք, որ մեր գիտելիքներով այս ապրանքը զերծ է սնձանից և չի արտադրվել սնձան պարունակող որևէ բաղադրիչով:
(Ոչ)/ (Tse) Հայտարարություն
Սույնով մենք հաստատում ենք, որ մեր գիտելիքներով այս ապրանքը զերծ է BSE/TSE-ից:
Անդաժան հայտարարություն
Սույնով մենք հայտարարում ենք, որ մեր գիտելիքներով այս ապրանքը չի փորձարկվել կենդանիների վրա:
Կոշերի հայտարարություն
Սույնով մենք հաստատում ենք, որ այս ապրանքը հավաստագրված է Կոշերի ստանդարտներին համապատասխան:
Vegan հայտարարություն
Մենք սույնով հաստատում ենք, որ այս ապրանքը հավաստագրված է Vegan ստանդարտներին համապատասխան:
Սննդի ալերգենների մասին տեղեկությունները
| ԱԼԵՐԳԵՆՆԵՐ | ՆԵՐԿԱՅՈՒԹՅՈՒՆ | ԲԱՑԱԿԱՑՈՒԹՅՈՒՆ | ԳՈՐԾԸՆԹԱՑԻ ՄԵԿՆԱԲԱՆՈՒԹՅՈՒՆԸ |
| Կաթ կամ կաթի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Ձու կամ ձվի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Ձուկ կամ ձկան ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Խեցեմորթներ, խեցգետնակերպեր, փափկամարմիններ և դրանց ածանցյալները | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Գետնանուշ կամ գետնանուշի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Ծառի ընկույզները կամ դրանց ածանցյալները | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Սոյայի կամ սոյայի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Ցորեն կամ ցորենի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
Տրանս ճարպեր
Այս ապրանքը չի պարունակում տրանս ճարպեր:
