Սննդային հավելանյութ քաղցրացուցիչ L-Arabinose փոշի
Ապրանքների նկարագրություն
L-արաբինոզը ալդոպենտոզների տեսակ է, այն ցածր կալորիականությամբ քաղցրացուցիչ է, այն արգելակում է սախարազի ակտիվությունը և կանխում արյան գլյուկոզի ավելացումը, հետևաբար, այն կարող է կանխել ճարպերի կուտակումը և արյան բարձր գլյուկոզայի դեմ հիվանդության դեմ: L-arabinose-ն ավելի տարածված է, քան D-arabinose-ն իր բնույթով, այն կարող է օգտագործվել որպես դեղագործական միջանկյալ նյութ, մշակման միջավայր պատրաստելով և օգտագործել համային արդյունաբերության մեջ սինթեզի համար:
L արաբինոզը մոնոսաքարիդ է, որը պարունակում է 5 ածխածնի ատոմ: L-Arabinose-ն սպիտակ բյուրեղային փոշի է, որի քաղցրությունը կազմում է շաքարի մոտ 50%-ը: Լ Արաբինոզը, ըստ երևույթին, ընտրողաբար արգելակում է բարակ աղիքներում սաքսազայի ակտիվությունը, որը կարող է վերահսկել շաքարի ընդունման հետևանքով առաջացած արյան շաքարի ավելացումը:
L-արաբինոզը, որպես ցածր կալորիականությամբ քաղցրացուցիչ, լայնորեն առկա է մրգերի և կոպիտ հացահատիկային կեղևում: Քանի որ այն կարող է արգելակել սաքսազայի ակտիվությունը մարդու աղիքային տրակտում, այն արգելակում է սախարոզայի կլանումը: Բացի այդ, L-arabinose-ը կարող է նաև արգելակել մարմնի ճարպի կուտակումը, ուստի այն կարող է օգտագործվել գիրության, հիպերտոնիայի, հիպերլիպիդեմիայի և այլ հիվանդությունների կանխարգելման համար: Չինաստանի առողջապահության նախարարությունը պաշտոնապես հաստատել է L-arabinose-ը որպես նոր ռեսուրս սննդամթերք 2008 թվականին՝ հաստատելով նրա կարևոր դիրքը ֆունկցիոնալ շաքարի ոլորտում։
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ՎԵՐԼՈՒԾՈՒԹՅՈՒՆ
| Փորձարկում | Արդյունք |
| Արտաքին տեսք | Սպիտակ ասեղաձև բյուրեղներ, առանց յուրահատուկ հոտի, հեշտությամբ լուծվող ջրում, նորմալ տեսողության մեջ տեսանելի կեղտեր չկան: |
| Բովանդակություն | 99,0-101,0% |
| Խոնավություն | ≤0,5% |
| Սուլֆատ մոխիր | ≤0,1% |
| Հատուկ ռոտացիա | +102.0-+105.0° |
| Հալման կետ | 154.0-160.0% |
| Քլորիդ | ≤0,005% |
| Սուլֆատ | ≤0,005% |
| Ծանր մետաղներ | ≤5 մգ/կգ |
| Ինչպես | ≤0,5 մգ/կգ |
| Pb | ≤0,5 մգ/կգ |
| Գաղութների ընդհանուր թիվը | ≤100CFU/գ |
| Կոլիֆորմ | ≤3MPN/գ |
| Բակտերիաների ընդհանուր | ≤100CFU/գ |
Գործառույթ
- Արաբինոզը կարող է նյութափոխանակության դեր ստանձնել աղիքներում սախարոզի նկատմամբ և կարող է դադարեցնել փոխակերպումը:
- Արաբինոզը շատ լավ կիրառական ապագա ունի քաշը նվազեցնելու և շաքարախտը վերահսկելու համար:
- Արաբինոզ, որպես ցածր կալորիականությամբ քաղցրացուցիչ: L-Arabinose-ի ամենաներկայացուցիչ առանձնահատկությունն այն է, որ այն կարող է ընտրողաբար ազդել սախարոզայի ֆերմենտի վրա, որն ազդում է բարակ աղիքներում սախարոզա մարսող ինդիսախարիդ-հիդրոլիզացնող ֆերմենտների վրա, և, հետևաբար, Արաբինոզը կարող է լավ դադարեցնել սախարոզայի կլանումը մարմնում:
- Արաբինոզը ոչ կալորիականությամբ բնական բաղադրությամբ քաղցրացուցիչ է և օգտակար է ճարպակալման, կանխարգելման և բուժման համար:
Դիմում
L-arabinose-ը սովորաբար օգտագործվում է խմիչքների և խմիչքների, կաթնամթերքի, շոկոլադների, կոնֆետների, թխած խմորեղենի, առողջարար բանավոր հեղուկների, առողջարար գինիների, ֆերմենտների և այլ սննդի մեջ: Սախարոզայի կլանումը արգելակելու սկզբունքը հիմնականում օգտագործվում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը վերահսկելու համար ամենօրյա սննդային սովորույթներով: Որպես շաքարի փոխարինող հումք կամ սեղանի շաքարի փոխարինող, այն կարող է ուղղակիորեն համատեղելի լինել սախարոզայի հետ:
Gmo հայտարարություն
Սույնով մենք հայտարարում ենք, որ մեր լավագույն գիտելիքներով այս արտադրանքը չի արտադրվել ԳՁՕ բուսական նյութերից կամ դրանցից:
Բաղադրիչի հայտարարություն
Հայտարարության տարբերակ թիվ 1. Մաքուր մեկ բաղադրիչ
Այս 100% մեկ բաղադրիչը չի պարունակում և չի օգտագործում որևէ հավելումներ, կոնսերվանտներ, կրիչներ և/կամ մշակման օժանդակ միջոցներ իր արտադրական գործընթացում:
Հայտարարության տարբերակ թիվ 2. Բազմաթիվ բաղադրիչներ
Պետք է ներառի բոլոր/ցանկացած լրացուցիչ ենթաբաղադրիչները, որոնք պարունակվում են և/կամ օգտագործվում են դրա արտադրական գործընթացում:
Սնձան ազատ հայտարարություն
Սույնով մենք հայտարարում ենք, որ մեր գիտելիքներով այս ապրանքը զերծ է սնձանից և չի արտադրվել սնձան պարունակող որևէ բաղադրիչով:
(Ոչ)/ (Tse) Հայտարարություն
Սույնով մենք հաստատում ենք, որ մեր գիտելիքներով այս ապրանքը զերծ է BSE/TSE-ից:
Անդաժան հայտարարություն
Սույնով մենք հայտարարում ենք, որ մեր գիտելիքներով այս ապրանքը չի փորձարկվել կենդանիների վրա:
Կոշերի հայտարարություն
Սույնով մենք հաստատում ենք, որ այս ապրանքը հավաստագրված է Կոշերի ստանդարտներին համապատասխան:
Vegan հայտարարություն
Մենք սույնով հաստատում ենք, որ այս ապրանքը հավաստագրված է Vegan ստանդարտներին համապատասխան:
Սննդի ալերգենների մասին տեղեկությունները
| ԱԼԵՐԳԵՆՆԵՐ | ՆԵՐԿԱՅՈՒԹՅՈՒՆ | ԲԱՑԱԿԱՑՈՒԹՅՈՒՆ | ԳՈՐԾԸՆԹԱՑԻ ՄԵԿՆԱԲԱՆՈՒԹՅՈՒՆԸ |
| Կաթ կամ կաթի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Ձու կամ ձվի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Ձուկ կամ ձկան ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Խեցեմորթներ, խեցգետնակերպեր, փափկամարմիններ և դրանց ածանցյալները | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Գետնանուշ կամ գետնանուշի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Ծառի ընկույզները կամ դրանց ածանցյալները | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Սոյայի կամ սոյայի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
| Ցորեն կամ ցորենի ածանցյալներ | Ոչ | Այո՛ | Ոչ |
Տրանս ճարպեր
Այս ապրանքը չի պարունակում տրանս ճարպեր:
