Սննդի սև սոյայի կեղևի մզվածք
Ապրանքի նկարագրությունը
Սև սոյան (սև լոբի) երկար ժամանակ օգտագործվել է ավանդական բժշկության և սննդի համար ասիական երկրներում: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ իզոֆլավոններ լոբի մեջ և մեծ քանակությամբ անտոցիանիդիններ՝ կեղևի հատվածում: Անտոցիանինի ամենաբարձր գրանցված քանակությունը, ըստ երևույթին, հատուկ է սև լոբի սերմերի շերտում, որը պարունակում է 2000 մգ 100 գ-ում: Չինական բժշկության մեջ սերմերի ծածկույթը կոչվում է Liaodouyi՝ դետոքսիկացիոն և միզամուղ միջոցներով:
Գործառույթ
- Ջերմային մաքրում և դետոքսիկացում;
- Հարուստ է կալցիումով և ամինաթթուներով, փափկեցնում է անոթները, հաղթահարում է արյան ճնշումը և կանխում սրտի հիվանդությունները;
- Հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, խոնավեցնում և սպիտակեցնում է մաշկը, կանխում է ծերացումը թուլացումը, պաշտպանում և մուգ մազերը;
- Հարուստ է ֆիբրինով, կանխում է փորկապությունը և մարսողությունը և այլն:
Տեխնիկական պայմաններ
Անտոցիանիններ (Անտոցիանոզիդներ) 10%-25% HPLC
Սև սոյայի կեղևի էքստրակտի ստանդարտ քրոմատոգրամ
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ՎԵՐԼՈՒԾՈՒԹՅՈՒՆ
| Վերլուծության կետ | Հստակեցում | Փորձարկման մեթոդներ |
| Արտաքին տեսք | Փոշի | Օրգանոլեպտիկ |
| Գույն | Բաց սև փոշի | Օրգանոլեպտիկ |
| Հոտ | Բնութագրական | CP2010 |
| Համտեսել | Բնութագրական | CP2010 |
Ֆիզիկական բնութագրեր
| Մասնիկների չափը | 100% անցում 80 mesh | CP2010 |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | 9%NMT (%) | USP |
| Ընդհանուր մոխիր | 5%NMT (%) | USP |
| Զանգվածային խտություն | 45-60գ/100մլ | CP2010IA |
| Լուծիչների մնացորդ | Ոչ մեկը | NLS-QCS-1007 |
Ծանր մետաղներ
| Ընդհանուր ծանր մետաղներ | Առավելագույն 10 ppm | USPմեթոդ II |
| Կապար (Pb) | 1 ppm NMT | ICP-MS |
| Արսեն (As) | 1 ppm NMT | ICP-MS |
| Կադմիում (Cd) | 1 ppm NMT | ICP-MS |
| Մերկուրի (Hg) | 0,5 ppm NMT | ICP-MS |
Մանրէաբանական թեստեր
| Ափսեների ընդհանուր քանակը | 3000cfu/g Max | USP |
| Խմորիչ և բորբոս | 300cfu/g Max | USP |
| Է.Կոլի. | Բացասական | USP |
| Սալմոնելլա | Բացասական | USP |
| Ստաֆիլոկոկ | Բացասական | USP |
Gmo հայտարարություն
Սույնով մենք հայտարարում ենք, որ մեր լավագույն գիտելիքներով այս արտադրանքը չի արտադրվել ԳՁՕ բուսական նյութերից կամ դրանցից:
Ըստ արտադրանքի և կեղտերի հայտարարության
- Սույնով մենք հայտարարում ենք, որ մեր լավագույն գիտելիքներով այս ապրանքը չի պարունակում և չի արտադրվել հետևյալ նյութերից որևէ մեկով.
- Պարաբեններ
- Ֆտալատներ
- Ցնդող օրգանական միացություններ (VOC)
- Լուծիչներ և մնացորդային լուծիչներ
Սնձան ազատ հայտարարություն
Սույնով մենք հայտարարում ենք, որ մեր գիտելիքներով այս ապրանքը զերծ է սնձանից և չի արտադրվել սնձան պարունակող որևէ բաղադրիչով:
(Ոչ)/ (Tse) Հայտարարություն
Սույնով մենք հաստատում ենք, որ մեր գիտելիքներով այս ապրանքը զերծ է BSE/TSE-ից:
Անդաժան հայտարարություն
Սույնով մենք հայտարարում ենք, որ մեր գիտելիքներով այս ապրանքը չի փորձարկվել կենդանիների վրա:
Կոշերի հայտարարություն
Սույնով մենք հաստատում ենք, որ այս ապրանքը հավաստագրված է Կոշերի ստանդարտներին համապատասխան:
Vegan հայտարարություն
Մենք սույնով հաստատում ենք, որ այս ապրանքը հավաստագրված է Vegan ստանդարտներին համապատասխան:
Սննդի ալերգենների մասին տեղեկությունները
| Բաղադրիչ | Ներկա ապրանքի մեջ |
| Գետնանուշ (և/կամ ածանցյալներ), օրինակ՝ սպիտակուցային յուղ | Ոչ |
| Ընկույզներ (և/կամ ածանցյալներ) | Ոչ |
| Սերմեր (մանանեխ, քունջութ) (և/կամ ածանցյալներ) | Ոչ |
| Ցորեն, գարի, տարեկանի, վարսակ, ցորեն, կամուտ կամ դրանց հիբրիդները | Ոչ |
| Սնձան | Ոչ |
| Սոյայի հատիկներ (և/կամ ածանցյալներ) | Ոչ |
| Կաթնամթերք (ներառյալ կաթնաշաքար) կամ ձու | Ոչ |
| Ձուկ կամ դրանց արտադրանքը | Ոչ |
| Խեցեմորթ կամ դրանց արտադրանքը | Ոչ |
| Նեխուր (և/կամ ածանցյալներ) | Ոչ |
| Լյուպին (և/կամ ածանցյալներ) | Ոչ |
| Սուլֆիտներ (և ածանցյալներ) (ավելացված կամ > 10 ppm) | Ոչ |
