Թեժ վաճառք քաղցրացուցիչ օրգանական էրիթրիտոլ փոշի
Ապրանքների նկարագրություն
Էրիտրիտոլ փոշի, E968, Cas no.149-32-6, ցածր կալորիականությամբ քաղցրացուցիչ, սպիտակ թեթևակի քաղցր բյուրեղային փոշի արտադրության գործընթաց եգիպտացորենի մեջ շաքարից խմորումից: Էրիտրիտոլը 60%-70%-ով նույնքան քաղցր է, որքան սախարոզը, լուծելի է ջրում և թեթևակի լուծվող սպիրտի մեջ: Այն օգտագործվում է տարբեր մթերքների և ըմպելիքների քաղցրացման համար, ներառյալ սառեցված կաթնամթերքի աղանդերը, մածունը, մաստակը, սոուսները և կոշտ կոնֆետները:
Հիմնական վերլուծություն
| Վերլուծություն | Նկարագրություն |
| Արտաքին տեսք | Սպիտակ բյուրեղային հատիկավոր |
| Վերլուծության բովանդակություն % | ≥99.0 |
| Չորացման պատճառով կորուստ % | ≤0.2 |
| Հատուկ ռոտացիա, | +84,0º~+87,5º |
| Բոցավառված մնացորդ, % | ≤0.6 |
| Հիդրոլիզի արտադրանք, % | ≤0.1 |
| Մեթանոլ, % | ≤0,1% |
| PH (10% ջրային լուծույթ) | 5,0-7,0 |
| Արսեն (Աս) % | ≤0,20 |
| Կադմիում (Cd) | |
| Կապար (Pb) | |
| Մերկուրի (Hg) | |
| Մանրէաբանական անալիզ | |
| Ափսեների ընդհանուր քանակը | ≤ 250 |
| Ընդհանուր խմորիչ և բորբոս | ≤ 50 |
| Կոլիֆորմներ | ≤ 3 |
| Է.Կոլի | Բացասական |
| Սալմոնելլա | Բացասական |
Դիմում
Էրիտրիտոլը օգտագործվում է սննդի, խմիչքների, դեղագործության, առողջության և անձնական խնամքի միջոցների, գյուղատնտեսության/կենդանիների կերերի/թռչնամսի մեջ: Էրիտրիտոլն օգտագործվում է որպես բնական քաղցրացուցիչ, էրիթրիտոլը մոտավորապես 60-80%-ով նույնքան քաղցր է, որքան սախարոզը (շաքարը): Էրիտրիտոլի կիրառումը, ինչպիսիք են կոնֆետների, մաստակների, շոկոլադների, յոգուրտների, միջուկների, ժելեների, մուրաբաների, ըմպելիքների և շաքարի փոխարինիչների մեջ:
Կոշեր հավաստագրված
Էրիտրիտոլը արհեստական քաղցրացուցիչ է, որն արտադրվում է քիմիական սինթեզի միջոցով: Որպես արհեստական ցածր կալորիականությամբ քաղցրացուցիչ, Էրիտրիտոլը ընդհանուր առմամբ ճանաչվում է որպես Կոշեր, որը դասակարգվում է որպես Parve:
Առանց սնձան
Էրիտրիտոլն առանց սնձան է և լայնորեն օգտագործվում է առանց սնձան սննդի մեջ, որն օգտագործվում է որպես արհեստական քաղցրացուցիչ այնպիսի ապրանքներում, ինչպիսիք են մաստակը, մրգային քսուքը, մուրաբաները, վերամշակված մրգերը, վերամշակված բանջարեղենը, կոնֆետները, ըմպելիքները, սուրճը, թեյը և աղցանների սոուսը:
Հալալ սերտիֆիկացված
Էրիտրիտոլը արհեստական քաղցրացուցիչ է, որն արտադրվում է քիմիական սինթեզի միջոցով: Որպես սինթեզված քիմիական նյութ, Էրիտրիտոլը ընդհանուր առմամբ ճանաչվում է որպես հալալ:
