Ի՞նչ է միկրոբյուրեղային ցելյուլոզը:
Միկրոբյուրեղային ցելյուլոզը (MCC), որը հիմնականում բաղկացած է β- ուղիղ շղթայով պոլիսախարիդից, որը զուգորդվում է 1,4-գլյուկոզիդային կապով [1], սպիտակ, անհոտ և անհամ բյուրեղային փոշի է՝ կազմված չափազանց նուրբ կարճ ձողաձև կամ փոշու ձևավորված ծակոտկեն մասնիկներից։ որը կարող է ազատ հոսել և հիդրոլիզացնել բնական ցելյուլոզը մինչև պոլիմերացման սահմանային աստիճանը (LODP) նոսր թթվային հիդրոլիզից հետո:
Ընդհանուր բուսական մանրաթելերում միկրոբյուրեղային ցելյուլոզը կազմում է մոտ 70%, իսկ մնացած 30%-ը ամորֆ է։ Միկրոբյուրեղային ցելյուլոզը լայնորեն օգտագործվում է դեղագործության, կոսմետիկայի, սննդի և այլ ոլորտներում։ Տարբեր մասնիկների չափը և ջրի պարունակությունը ունեն տարբեր բնութագրեր և կիրառման շրջանակ:
Միկրոբյուրեղային ցելյուլոզը ստացվում է բույսերի ցելյուլոզից հիդրոլիզից հետո, և մոտավոր գործընթացը հետևյալն է. անօրգանական թթվի նոսր լուծույթի հիդրոլիզ α-Ցելյուլոզա, որտեղ α-ցելյուլոզա կարող է ստացվել ցելյուլոզային բույսերի ցելյուլոզային միջուկից: Հիդրոլիզացված ցելյուլոզը ֆիլտրվում է, մաքրվում, իսկ ցեխը չորանում է ցողացիրով` առաջացնելով ծակոտկեն մասնիկներ` լայնորեն բաշխված մասնիկների չափերով:
- Ֆունկցիոնալ օգտագործումը` adsorbent; Կասեցման գործակալ; Նրբացուցիչներ հաբերի և պարկուճների համար; Դիսինտեգրատոր պլանշետների համար
- Ապրանքի կատեգորիա՝ ցելյուլոզա | դեղագործական օժանդակ նյութեր, սննդային հավելումներ
- Արտադրանքի հատկությունները՝ սպիտակ կամ գրեթե սպիտակ փոշի, անհոտ և անհամ։ Այս ապրանքը չի լուծվում ջրի, էթանոլի, ացետոնի կամ տոլուոլի մեջ:
- CAS համար՝ 9004-34-6
Միկրոկրիստալային ցելյուլոզայի գործառույթը
Միկրոբյուրեղային ցելյուլոզը կարող է կայունացնել փրփուրը և էմուլսիան, հատկապես բարձր ջերմաստիճանի մշակման ժամանակ; Գել ձևավորող քսուքի հյուսվածքով; Պեկտինի և օսլայի գելի ջերմակայունության բարելավում; Բարելավել կպչունությունը; Փոխարինեք ճարպը և յուղը և վերահսկեք սառցե բյուրեղների աճը: Պատճառը, թե ինչու միկրոբյուրեղային ցելյուլոզը կարող է կայունացնել էմուլսիան և փրփուրը, այն է, որ միկրոբյուրեղային ցելյուլոզը ներծծվում է միջերեսի վրա և ամրացնում է սահմանային դեմքի դիմակը: Միկրոբյուրեղային ցելյուլոզը ցածր յուղայնությամբ պաղպաղակի և այլ սառեցված աղանդերի արտադրանքի տարածված բաղադրիչն է:
Դեղագործական արդյունաբերության մեջ միկրոբյուրեղային ցելյուլոզը հաճախ օգտագործվում է որպես ներծծող, կասեցման միջոց, լուծիչ և տարրալուծող միջոց։ Միկրոբյուրեղային ցելյուլոզը լայնորեն օգտագործվում է դեղագործական պատրաստուկների մեջ, հիմնականում որպես լուծիչ և սոսինձ բանավոր հաբերի և պարկուճների մեջ: Այն կարող է օգտագործվել ոչ միայն թաց հատիկավորման, այլ նաև դեղահատերի չոր ուղղակի սեղմման համար: Այն նաև ունի որոշակի քսող և քայքայող ազդեցություն, ինչը շատ օգտակար է պլանշետների պատրաստման ժամանակ։ Այն ունի հետևյալ առավելությունները օսլայի կամ օսլայի ածանցյալների նկատմամբ.
(1) Հեշտ է քայքայվում, այսինքն՝ դեղը հեշտ է քայքայվում ստամոքս մտնելուց հետո և ներծծվում օրգանիզմի կողմից։
(2) Հեշտ չէ բորբոսել, քանի որ ցելյուլոզը β տիպի գլյուկոզայի կոնֆիգուրացիա է, մինչդեռ օսլան պատկանում է α տիպի կազմաձևին: Ընդհանուր առմամբ, ամիլազը չի հարձակվում ցելյուլոզայի վրա:
(3) Ցելյուլոզը չի ներծծվում մարդու մարմնի կողմից, և հեշտ չէ արձագանքել բեռնված դեղամիջոցներին, ուստի այն ավելի անվտանգ է: Դրա թերությունն այն է, որ գինը բարձր է:
Միկրոբյուրեղային ցելյուլոզայի կիրառում
Սննդի արդյունաբերության մեջ միկրոբյուրեղային ցելյուլոզը ֆունկցիոնալ սննդի հիմքի նյութ է՝ դիետիկ մանրաթել, որն իդեալական առողջարար սննդային հավելում է: Այն կարող է պահպանել էմուլգացիայի և փրփուրի կայունությունը. Այն կարող է պահպանել բարձր ջերմաստիճանի կայունությունը և բարելավել հեղուկի կայունությունը, ինչպես նաև կարող է օգտագործվել որպես սննդային հավելում և խտացուցիչ: Ավելացվում են բազմաթիվ մսամթերք, արագ սառեցված սնունդ և պաղպաղակ։
Կոսմետիկայի արդյունաբերության մեջ միկրոբյուրեղային ցելյուլոզն օգտագործվում է որպես միաձուլման նյութ մի շարք կոսմետիկայի, մաշկի բուժման և խնամքի միջոցների, ինչպես նաև մաքրող միջոցների արտադրության համար: Այն համատեղում է լցոնման, խտացման և էմուլգացման գործառույթները և ունի յուղոտ նյութերի լավ էմուլգացման ունակություն:
Հրապարակման ժամանակը՝ Մար-16-2023
