Կվերցետինբուսական պիգմենտ է (ֆլավոնոիդ)։ Այն հայտնաբերված է բազմաթիվ բույսերի և մթերքների մեջ, ինչպիսիք են կարմիր գինին, սոխը, կանաչ թեյը, խնձորը և հատապտուղները:
Կվերցետինն ունի հակաօքսիդանտ և հակաբորբոքային ազդեցություն, որը կարող է օգնել նվազեցնել այտուցը, սպանել քաղցկեղի բջիջները, վերահսկել արյան շաքարը և օգնել կանխել սրտի հիվանդությունները:
Կվերցետինն առավել հաճախ օգտագործվում է սրտի և արյան անոթների հիվանդությունների և քաղցկեղի կանխարգելման համար: Այն նաև օգտագործվում է արթրիտի, միզապարկի վարակների և շաքարախտի համար, սակայն չկան ուժեղ գիտական ապացույցներ, որոնք կաջակցեն այս կիրառությունների մեծ մասը: Չկան նաև լավ ապացույցներ՝ աջակցելու COVID-19-ի համար քվերցետինի օգտագործմանը:
Մրգերն ու բանջարեղենն առաջարկում են կվերցետինի լավագույն աղբյուրները, ասում է դոկտոր Սեդերքվիստը:
«Կարծում են, որ կվերցետինի ամենաբարձր կոնցենտրացիան բանջարեղենում է, հատկապես՝ սոխի ընտանիքի և տերևավոր կանաչեղենի, և ուտելի կեղևով մրգերում, ինչպիսիք են խնձորն ու խաղողը», - ասում է նա:
Կվերցետին պարունակող մթերքները ներառում են.
- Ցիտրուսային մրգեր
- Խնձորներ
- Խաղող
- Սոխ
- Մաղադանոս
- Sage
- Sophora japonica.L
- Հապալաս
- Մոշի
- Այլ
- Բրոկկոլի
- Ձիթապտղի յուղ
- Թեյ
- Կարմիր գինի
Aogubio-ն մատակարարում է Quercetin փոշի և պարկուճ:
Ինչու՞ է ձեզ անհրաժեշտ Quercetin-ը
Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ կվերցետինն ունի բազմաթիվ առողջապահական օգուտներ, այդ թվում՝
- Սրտի առողջություն
Ապացուցված է, որ քվերցետինն աջակցում է սրտանոթային համակարգին՝ իջեցնելով արյան ճնշումը և խոլեստերինը և հանգստացնելով արյան անոթները: Քանի որ արյան հոսքի նվազումը կարող է էրեկտիլ դիսֆունկցիայի պատճառ դառնալ, կվերցետինի նման ֆլավոնոիդները կարող են նաև բարելավել տղամարդկանց սեռական առողջությունը:
- Ուղեղի առողջություն
Բարելավված շրջանառությունը բարելավում է նաև ուղեղի առողջությունը: Սակայն կվերցետինը կարող է պաշտպանել ուղեղը նաև այլ ձևերով: Այն կարող է նվազեցնել բորբոքումը և պաշտպանել ուղեղի բջիջները տոքսիններից: Դրա հակաօքսիդիչ ուժը կարող է նվազեցնել Ալցհեյմերի հիվանդության և ուղեղի այլ դեգեներատիվ հիվանդությունների ռիսկը:
- Հակաքաղցկեղային ազդեցություն
Երբ ազատ ռադիկալները վնասում են մարմնի բջիջները, այդ բջիջները երբեմն վերածվում են քաղցկեղի: Կվերցետինը և այլ հակաօքսիդանտները նվազեցնում են քաղցկեղի առաջացման վտանգը՝ պայքարելով ազատ ռադիկալների դեմ: Մի քանի հետազոտություններ ուղղված են հատկապես քվերցետինին: Մեկում այն դանդաղեցրեց ուռուցքի աճը: Մեկ այլ դեպքում այն նվազեցրեց թոքերի քաղցկեղի վտանգը: Երրորդը լաբորատոր հետազոտություն էր, որի արդյունքում պարզվեց, որ կվերցետինը կարող է հարձակվել լեյկեմիայի բջիջների վրա:
Հրապարակման ժամանակը՝ ապրիլի 13-2023