100% օրգանական առյուծի բաշի սնկի փոշի Hericium erinaceus
Արտադրանքի նկարագրություն
Առյուծի բաշ սնկերը, որոնք հայտնի են նաև որպես հոու տոու գու կամ յամաբուշիտակե, մեծ, սպիտակ, խիտ սնկեր են, որոնք մեծանալուն պես նման են առյուծի բաշի: Դրանք ունեն ինչպես խոհարարական, այնպես էլ բժշկական կիրառություն ասիական երկրներում, ինչպիսիք են Չինաստանը, Հնդկաստանը, Ճապոնիան և Կորեան: Առյուծի բաշ սնկերը կարելի է վայելել հում, եփած, չորացրած կամ թեյի տեսքով թրմած վիճակում: Դրանց քաղվածքները հաճախ օգտագործվում են առանց դեղատոմսի վաճառվող առողջարար հավելումների մեջ: Շատերը դրանց համը նկարագրում են որպես «ծովամթերքի նման», հաճախ համեմատելով այն խեցգետնի կամ ծովախեցգետնի հետ: Առյուծի բաշ սնկերը պարունակում են կենսաակտիվ նյութեր, որոնք օգտակար ազդեցություն ունեն մարմնի, մասնավորապես՝ ուղեղի, սրտի և աղիների վրա: Ահա առյուծի բաշ սնկերի և դրանց քաղվածքների 9 առողջական օգուտները:
Առյուծի բաշ սնկի փոշին Hericium erinaceus-ից պատրաստված փոշի է՝ լվանալով, չորացնելով և մանրացնելով այն: Hericium erinaceus-ը հազվագյուտ ուտելի և բուժիչ սունկ է, որը լայն ուշադրություն է գրավել իր յուրահատուկ տեսքի և հարուստ սննդային պարունակության շնորհիվ: Հերիցիումը չինական ավանդական բժշկության մեջ համարվում է սննդարար սնունդ և ունի բազմաթիվ առողջական օգուտներ:
Հիմնական վերլուծություն
| Վերլուծություն | Նկարագրություն | Փորձարկման մեթոդ |
| Արտաքին տեսք | Շագանակագույն փոշի | Տեսողական |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | Առավելագույնը՝ 7% | ՄԲ 5009.3 |
| Արսենիկ (As) | ՄԲ 5009.11 | |
| Կադմիում (Cd) | ՄԲ 5009.15 | |
| Կապար (Pb) | ՄԲ 5009.12 | |
| Սնդիկ (Hg) | ՄԲ 5009.17 |
Մանրէային վերլուծություն
| Ընդհանուր թիթեղների քանակը | ՄԲ 4789.2 | |
| Ընդհանուր խմորիչ և բորբոս | ՄԲ 4789.15 | |
| E. Coli | | ՄԲ 4789.3 | |
| Կոլիֆորմներ | ՄԲ 4789.3 | |
| Սալմոնելլա | Բացակայում է / 25 գ | ՄԲ 4789.3 |
| Ստաֆիլոկոկ | Բացակայում է / 25 գ | ՄԲ 4789.3 |
Հիմնական բաղադրիչները
- Պոլիսախարիդ
Առյուծի բաշ սունկը հարուստ է պոլիսախարիդներով, մասնավորապես բետա-գլյուկաններով, որոնք, ենթադրվում է, ունեն իմունոմոդուլյատոր և հակաուռուցքային ազդեցություն։
- Սպիտակուց
Առյուծի բաշ սունկ հարուստ է բուսական սպիտակուցներով և կարող է օրգանիզմին ապահովել անհրաժեշտ ամինաթթուներով։
- Վիտամին
Առյուծի բաշ սունկը պարունակում է բազմազան վիտամիններ, ինչպիսիք են B վիտամինների համալիրը (ներառյալ B1, B2, B6 վիտամինները և ֆոլաթթուն) և D վիտամինը։
- Հանքանյութեր
Առյուծի բաշ սունկը հարուստ է հանքանյութերով, ինչպիսիք են կալիումը, կալցիումը, մագնեզիումը, ցինկը և երկաթը, որոնք օգնում են պահպանել օրգանիզմի բնականոն գործունեությունը։
- Հակաօքսիդանտային նյութեր
Առյուծի բաշ սունկը պարունակում է բազմազան հակաօքսիդանտային բաղադրիչներ, որոնք օգնում են չեզոքացնել ազատ ռադիկալները և նվազեցնել օքսիդատիվ սթրեսը։
Ֆունկցիա
- Բարելավել հիշողությունը և ուղեղի գործառույթը։
- Նեյրոպաշտպանություն և նյարդային աճի գործոն։
- Նպաստել դեպրեսիայի և անհանգստության ախտանիշների բարելավմանը։
- Լյարդի ֆունկցիան պաշտպանելու համար (քրոնիկ և սուր հեպատիտի բուժում):
- Աջակցեք նյարդային համակարգին։
- Հակատարիքային։
- ունի հակաբակտերիալ հատկություններ և ապահովում է հակաբորբոքային ազդեցություն։
- Էներգիայի ավելացում։
- Աջակցում է աղիների առողջությանը։
- Բարելավում է սրտանոթային առողջությունը և նյութափոխանակությունը։
Դիմում
- Սնունդ և խմիչքներ
Առյուծի բաշի սնկի փոշին կարելի է ավելացնել սմութիներին, ապուրներին, սոուսներին և թխվածքաբլիթներին՝ սննդարար նյութեր և համ ավելացնելու համար։
- Առողջարար հավելումներ
Առյուծի բաշի սնկի փոշին հաճախ ընդունվում է որպես սննդային հավելում, հաճախ վաճառվում է պարկուճի կամ փոշու տեսքով՝ անձեռնմխելիությունը բարձրացնելու և ընդհանուր առողջությունը պահպանելու համար:
- Բուսակերական և բուսական սննդակարգեր
Առյուծի բաշ սնկերը հաճախ օգտագործվում են որպես մսի փոխարինող բուսակերական և բուսական սննդակարգերում՝ իրենց մսային կառուցվածքի և յուրահատուկ համի շնորհիվ:
